Monthly Archives: November 2010

‘De Italianen draaien zich om…’

Deze foto uit 1953 van Mario De Biassi kan alleen maar in Italië genomen zijn. Die elegante rondingen en die vertikale belijning… Prachtig; jammer dat slechts het puntje van de neus te zien is. Dit moet een Fiat Topolino zijn. … Continue reading

Posted in Faits divers, Italië | Comments Off on ‘De Italianen draaien zich om…’

Jose Andres

De Barcelonees Manuel uit Fawlty Towers is natuurlijk onnavolgbaar maar Jose Andres (komt in werkelijkheid wel uit Barcelona) is, als het op koken aankomt, van absolute wereldklasse. In Nederland is hij helaas weinig bekend. Ooit werkte hij in restaurant El … Continue reading

Posted in Eten, Spanje | Comments Off on Jose Andres