Monthly Archives: January 2013

Ontdek de geur van Genua…

Cappon Magro ‘1492 Christoffel Columbus ontdekt Amerika.’ Cristoforo Colombo (1452-1609) is zijn ware naam want hij kwam immers uit Genua, de oude havenstad aan de Ligurische kust. Heeft pesto, het bekende streekprodukt van Ligurie, misschien ook iets met Colombo te maken? … Continue reading

Posted in Eten, Italië | Leave a comment

McItaly ‘slow’ burger

‘Se non si può battere loro unirsi a loro’ (‘If you can’t beat them join them…’) Moet Gualtiero Marchesi gedacht hebben. McDonalds is (net als andere ketens) lang buiten de deur gehouden in Italiaanse steden. Je zou kunnen denken dat de … Continue reading

Posted in Eten, Faits divers, Italië | Leave a comment

Peper en zout

Mocht u ooit met een peper- en zoutstelletje als hier afgebeeld in het TV-programma ‘Tussen Kunst en Kitsch’ aanschuiven bij Nelleke van der Krogt, dan is de kans erg groot dat expert Emiel Aardewerk op het puntje van zijn stoel … Continue reading

Posted in Design, Italië, Kunst, Toscane | Leave a comment